プロが認める香味品質。非加熱・無菌乾燥・非照射の黒胡椒

私達の食卓にのる胡椒は、加熱殺菌によって大切な薬効成分が損なわれているものがほとんどです。
「プロ胡椒」は弊社独自の製法により、収穫直後の新鮮な生胡椒を、常温下で無菌化し、汚染を遮断した方法で乾燥させるという、非加熱殺菌、無菌乾燥製法を実現しました。
これにより黒胡椒本来の風味や辛味はもちろんのこと大切な成分を一粒一粒にしっかりと閉じ込めた大変おいしい胡椒ができ上がりました。 世界にひとつしかない特別な胡椒の味をご堪能ください。

お召し上がり方

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