創健社 えごま一番(しそ科油)270g


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EXAモール価格¥1,512
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えごま(しそ科)の種子を化学溶剤を使わずに圧搾法でしぼったオメガ3(n-3系)脂肪酸のαーリノレン酸を50%以上含む油。風味向上のためごま油が3%入っています。



○えごま(しそ科)の種子を化学溶剤を使わずに圧搾法で搾ったα‐リノレン酸が主成分の植物油です。
えごまは日本では縄文時代から栽培され、古代日本人の食生活を支えてきました。
○脳・神経組織に多く見られる不飽和脂肪酸・α‐リノレン酸を50%以上含む健康保持に有用な油です。
○αーリノレン酸はオメガー3系(n-3系)の油と言われ、大豆油等のオメガー6系(n‐6系)植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあり、体内に入るとEPA・DHAに変換されたり、健康に寄与する機能性が強い脂肪酸です。
○風味付けとしてごま油を3%加えています。


お召し上がり方

なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
スプーンにとってそのままで、またお料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。

原材料 食用えごま油(えごま種子産地:中国 最終加工地:日本)、食用ごま油、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)
内容量 270g
本体
サイズ
D:63×W:63×H:212
賞味期限 製造日より360日
保存方法 直射日光・高温を避けて保管してください。
開封後はなるべく冷蔵庫に保存し早めにお使いください。 にごりが生じることがありますが、ビタミンCが固まったもので変質ではありません。
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