丹波牛赤身すき焼き用
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京都丹後の地で創業65年。京都肉共進会「最優秀賞」・「最優秀知事賞」を受賞。


京丹波町にある自社牧場や京丹後地方の丹波牛生産牧場で安心・安全の飼料を用いて丹念に育てた丹波牛は絶品です。
赤身のすき焼肉は上質で甘味があり、お口の中で広がります。

<いづつ屋牛の五ヶ条>
①丹波牛はもとより、血統の良い銘柄和牛であること
②日本食肉格付協会による格付「A5,A4,A3,A2」のものを言う
③いづつ屋の中でも、経験豊富な者だけが吟味すること
④脂質、肉質、きめ、しまり、肉色すべてにおいて卓越していること
⑤甘味、風味、香ばしさがすぐれていること

お召し上がり方
まず、熱した鍋に牛脂をひき牛肉を焼きます。次に割り下を加えお好みの野菜を入れ、火が通ればお召し上がりください。


原材料 丹波牛すき焼き:牛肉
わりした:本醸造醤油、砂糖、本みりん、合成清酒、ブドウ糖果糖液糖、水あめ、鰹節エキス、調味料8アミノ酸等)、酒糖、ビタミンB1(原料の一部に大豆を含む)
内容量 丹波牛赤身すき焼き用400g、わりした160mL
外装サイズ 縦180×横25×高さ75mm
賞味期限 4日間
保存方法 冷蔵にて保存
生産地 京都府
商品提供元 株式会社 いづつ屋

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