丹波美肌豚しゃぶしゃぶセット
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独自の品種改良で上質な肉質、強い甘味と香ばしさを追求した<三元豚>です。


食の宝庫とも言われる京丹波地方は、京都府のほぼ中央部、由良川水系の上部に位置し、なだらかな山々に囲まれた農業・畜産が盛んな高原地帯です。
この恵まれた環境で丹波美豚を育てました。独自の品種改良を行い上質な肉質、強い甘味、香ばしさを追求し契約農家で育てた三元豚です。
今回は、その中でも甘味のあるバラ肉と柔らかくて香ばしいロースの肩ロースをセットしました。



お召し上がり方
まず昆布だしをおとりください。沸騰したら昆布とあくをとり、お好みの野菜を加え豚肉を入れてお召し上がりください。


原材料 丹波美肌豚しゃぶしゃぶ:豚肉
内容量 丹波美肌豚バラしゃぶしゃぶ用350g、丹波美肌豚ロースしゃぶしゃぶ用350g
外装サイズ 縦180×横250×高さ75mm
賞味期限 4日間
保存方法 冷蔵にて保存
生産地 京都府
商品提供元 株式会社 いづつ屋

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