絹肌の貴婦人 金ラベル 手延平うどん
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絹肌の貴婦人と称される抜群の喉ごし、コシ、旨みをお楽しみください!


三木屋本店の絹肌の貴婦人は、麺作りに適したおだやかな日を選んで作られます。しかも素材は極上。吟醸小麦粉をじっくりと時間と手間隙を掛けて麺と対話しながら作りあげています。絹肌の貴婦人と称される抜群の喉ごし、コシ、旨みをお楽しみください。

お召し上がり方法


1.沸騰したたっぷりのお湯(麺の約10倍)に、麺をくっつかないようにさばきながら入れます。
2.箸で下から上に8の字を書くようにかき混ぜ、吹きこぼれない様に火加減を調整しながらゆでます。(ゆで時間の目安13~17分)
3.火を止め、お鍋にふたをして蒸らします。
4.麺が乳白色に透き通るくらいがゆで上がりの目安です。ゆで上がったら素早くザルに取り、十分に水にさらし手早く水洗いします。
5.さらにもみ洗いをし余分な塩分と油分を流します。
6.お好みに応じて温麺・冷やし麺でお召し上がりください。

原材料 小麦粉、食塩、綿実油
内容量 500g×4袋
賞味期限 製造日より約1年
保存方法 冷蔵庫で保存
外装サイズ 縦315×横220×高さ85mm
アレルギー特定原材料
(7品目)
小麦
商品提供元 株式会社エムエムケー45

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