国内で丹精込めて特別栽培された南高梅だけを使用し、平釜でじっくり煮詰めにがりを残した塩と国内産しそを使用し丁寧に漬け込み、天日干しした梅干。

国内で丹精込めて特別栽培された南高梅だけを使用し、平釜でじっくり煮詰めたにがりを残した塩で丁寧に漬け込み、天日干しした梅干。

宗田節などを使わず、鹿児島県枕崎で水揚げされたかつおのみを使用しています。

赤じそを完熟紀州南高梅の梅酢と海水塩でじっくりと漬け込んだ風味豊かなしそふりかけ。細かくもみほぐし、しっとりとした味わいです。

鳥取県福部町の砂丘地で栽培した「らっきょう」を純米醸造酢と酵母液で味付けした柔らかく歯ざわりのよいらっきょう漬け。

搾菜をべに花一番・味の母で味つけしました。ぱりっとした歯ごたえです。

北海道産の馬鈴薯澱粉と九州産の甘藷澱粉のみを原料とした春雨です。漂白剤や増粘剤などの添加物は一切使用しておりません。

肉厚で風味豊かなこだわりの伊勢志摩産カットわかめです。