創健社みちのく味噌　生みそ 500ｇ

岩手県産大豆、国内産米、瀬戸内海の塩を原料に木桶で一年間熟成されて作られた、酵母が生きてる生みそ。

創健社みちのく味噌　生みそ 500ｇ

商品番号	1-13-0164-0347
希望小売価格	¥735 (税込)
EXAモール価格	¥735 (税込)
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在庫	あり

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商品の詳しい内容

岩手県産大豆、国内産米、瀬戸内海の塩を原料に木桶で一年間熟成されて作られた、酵母が生きてる生みそ。

○岩手県産大豆と国内産米を使用しております。
○アルコールは加えていないのでおいしさが生きています。
○塩は瀬戸内海の国産塩を使用しています。
○木桶で1年間長期熟成させた味わいのある生みそです。
○仕込み水には、岩手県北上山地の早池峰山麓一帯の雪解け水が長い年月をかけて山肌に浸み込んでろ過された地下水を150mのボーリングによって汲み上げられたまろやかな味わいのおいしい水（早池峰霊水）を使用しています。
○熟成した後にこしている食べやすい味噌です。
○酵母が生きていますので発酵の際、多少ガスが発生しますので、小さなバルブ（みその吸収口）をつけてあります。
○使いやすいカップ入りですので容器に移し替えずにそのままご使用できます。

原材料	大豆［岩手（遺伝子組換えでない）］、米（国内産）、食塩（瀬戸内海）
内容量	500g
本体サイズ	D:100×W:100×H:85
賞味期限	製造日より180日
保存方法等	味噌の褐変は、香味、色調の低下を招きます。低温に保存すると防止できます。開封後は、冷蔵庫に保管してください。
商品提供元	EXAセレクション