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もつ鍋、馬刺しセット

厳選した食材!九州名物もつ鍋&特上馬刺しセット

もつ鍋、馬刺しセット

商品番号 1-27-0053-0001
希望小売価格 ¥5,800 (税込)
EXAモール価格 ¥5,800 (税込)
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    • もつ鍋、馬刺しセット (1)

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    商品の詳しい内容

    厳選した食材!九州名物もつ鍋&特上馬刺しセット

    もつ鍋専門店だから出せる味!!
    当店のもつ鍋のだしは、厳選した九州の醤油と九州の食材と秘伝の特殊な製法で、毎日4時間以上かけて作ります。麺もだしに合う特別な麺を使用。一度食べたらやみつきです!
    馬刺しは、熊本で肥育期間を経た新鮮な特上馬刺しを使用。スライスされているので、食べやすく甘みがあり癖になること間違いなし!
    この2点をお取り寄せやご贈答にいかがですか。

    お召し上がり方

    ・馬刺し
     冷蔵庫で解凍後、たれと生姜をつけて食べてください。

    ・もつ鍋
    1. 浅いお鍋にキャベツを山盛りに、ささがきごぼうを加えます。
    2. もつと豆腐をキャベツの上に加えます。
      刻んだニラを乗せて、お好みによってすりごま、ニンニクスライス、輪唐辛子を入れるとさらに美味しく召し上がっていただけます
    3. おだし(スープ)は豆腐に少しあたるくらいまでいれます。おだしを入れすぎると お野菜が沈むときに吹きこぼれる可能性があります。少し辛く感じることがありますので お好みに調整してください。

    原材料 もつ鍋:だし(鶏がら、ポークエキス、醤油、みりん風味調味料、風味調味料、ニンニク、食塩、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ビタミンB1、甘味料(ステビア、甘草)、酸味料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、もつ(牛小腸)、柚子胡椒
    馬刺し:馬肉(生食用)カナダ産(熊本肥育)
    内容量 だし1000mL、小腸(牛)300g、麺200g×2
    赤身馬刺し50g、霜降馬刺し30g、コーネ20g、馬刺タレ5mLx2、生姜2.5g×2
    保存方法 冷凍にて保存(-18℃以下)
    賞味期限 もつ鍋:2ヶ月
    馬刺し:6ヶ月
    生産地 小腸:国産
    馬刺し:熊本
    アレルギー特定原材料
    (7品目)
    小麦
    商品提供元 みつ澤

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